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サトウキビを食べる

ライブ配信の大法則、
どのジャンルでも、旅行、ゲーム、またはその他、コンテンツがなくなったら。食べる配信。効果は良い。
これが原始的な欲望で、誰も阻止することはできない。

テレビ時代にテレビショッピングを見ると、バカだと思う人もいるかもしれない。有料テレビの料金を払っていて、まだ少ないと思い、さらに物を買ってお金を送り続ける。
数年後の今日、買えなかったり、間に合わなかったりすることを本当に運が悪いと思う人もいる。明日、時間を決めてスマホで買い物をする。お金がまだ使えないなんて信じられない?

サトウキビは一年食べていない。最後に食べたのは正月、子供の叔母の外祖父の家に行ったとき、食事の後、叔母の外祖父は湖北の人で、サトウキビを持ってきたが、誰も食べなかったので、私と彼はサトウキビを食べながら少し話をした。

おそらく 10 年ほど前から食べていない。子供の頃に食べたことがある。

今回、美団で安くて、五斤 8.99 だったと思う。買って帰ったら、四五本、短いのがラップに包まれていた。色は紫黒で、中に少し白い感じ。

夜、暇なときに食べ始める。家族に食べるか聞くが、皮を剥かなかったので、誰も食べず、私は自分で歯で少しずつサトウキビの皮を剥いた。サトウキビは特に洗ったが、歯で皮を剥くと白い小片が落ちてきたので、詳しくは調べなかった。小さな部分を食べるのはかなり大変で、自己中心的な食べ方だ。この食べ方は私だけが楽しんでいるのだろう、子供たちは面倒だと思って食べない。

子供の母が皮を剥き始めた。本来はプラスチックの皮むき器を使っていて、かなり手間がかかるので、私は全金属のものに変えるように頼んだ。サトウキビの皮はかなり硬い。扱いにくく、子供の母は地面にしゃがんでゴミ箱のそばで待っていて、私が一節食べ終わるまでまだ剥いていた。彼女が慎重にやっているのを見て、なかなか進まないので、私が試してみることにした。確かに力を入れずにやると、サトウキビの皮は剥けない。力を入れすぎると皮が飛び出してしまい、制御が難しい。しゃがむのをやめて、ゴミ箱も使わず、キッチンの空いている場所に立って直接剥き始めた。まるで刀削麺のように力強く剥くと、皮が 1.5 メートルほど飛んでいく。できるだけ遠くに飛ばないようにし、落ちる場所は刀削麺のように鍋に落ちることはない。その範囲は狭すぎるので、私の大きな鍋は約 1.5×1.5 メートルの大きさが必要だ。この速度で確かに早く、しばらくすると皮が全部剥けた。

子供に一節切ってあげたが、子供はまだ食べられなかった。特に二番目の子は、前歯だけがしっかりしていて、力を入れるのが怖い。考えた末、サトウキビを直接包丁で角砂糖の大きさに切り、直接噛み始めた。二番目の子はおいしいと言ったが、繊維を吐き出す必要がある。一節食べた後、彼はもう食べなかった。それで私が残りを片付けることにした。

食べ終わった後、私は B 站で各国がサトウキビの皮をどう処理しているかを見て、サトウキビの搾汁率が 80-90% だと調べた。こんなに高いとは、私の歯の機械的効率はまだ低すぎるのかもしれない。私は歯の噛む力と吸引力がそんなに低いとは思わない。

最後に、食べたサトウキビの搾汁率を測る方法を考えた。
皮を取り除いたので、数値は私が測ったよりも低くなるはずだ。
食べる前にサトウキビの総量を測り、一口噛んだ後に残りのサトウキビの総重量を測った。
口の中で噛み終わった後、吐き出した繊維の重量を測った。そして、概算で搾汁率を計算した。
84.9-71.6
13.3-2.4
10.9/13.3
0.81954887218045112781954887218045

27.3-16.5
10.8-1.5
9.3/10.8
0.86111111111111111111111111111111
だいたい 80% くらい。

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